SCM (Supply Chain Management)

Supply Chain Management atau SCM merupakan manajemen terhadap aliran antar dan diantara tahapan supply chain untuk memaksimalkan profitabilitas keseluruhan supply chain.

Gambar di bawah ini merupakan salah satu contoh SCM dari perusahaan wafer coklat yang saya buat....

gambar tersebut merupakan contoh dari SCM untuk perusahaan wafer coklat...
untuk penggambaran SCM yang baik yaitu dimulai dari hulu ke hilir..
adapun urutan dari hulu ke hilir yaitu :
supplier-manufacturer-distributor-wholesaler-retailer-end customer

untuk SCM wafer coklat diatas, yang berperan sebagai supplier yaitu pabrik gula, pabrik tepung terigu, pabrik susu bubuk, pabrik coklat bubuk, pabrik bahan pelengkap, pabrik kaleng, pabrik plastik dan pabrik kertas.. bahan-bahan tersebut akan dikirimkan pada pabrik pembuat wafer coklat. setelah wafer selesai dibuat, maka wafer akan diberikan pada PT. XYZ dalam hal ini berperan sebagai manufacturer. dari PT. XYZ, wafer yang telah diproduksi dan dipacking segera dikirimkan pada distributor-distributor. dari distributor, wafer akan di sebarkan lagi pada para retailer atau pengecer, setelah itu barulah wafer coklat bisa dibeli oleh end customer atau konsumen.